Paraíba

Laudo confirma presença de bactérias em alimentos coletados em pizzaria de Pombal

Laudo confirma presença de bactérias em alimentos coletados em pizzaria de Pombal

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Um laudo do Laboratório Central de Saúde Pública (Lacem), divulgado nesta quinta-feira (26), identificou a presença de bactérias em alimentos recolhidos de uma pizzaria em Pombal. Mais de 100 pessoas passaram mal após consumir os produtos, e uma delas morreu.

O Lacem apura o caso de intoxicação alimentar e apontou que os alimentos podem ter sido contaminados por um manipulador com algum ferimento, responsável pela transmissão da bactéria.

A Agência Estadual de Vigilância Sanitária também indicou uma possível falha nas condições de higiene como causa do surto, mas ainda não há posicionamento oficial dos órgãos envolvidos.

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